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Aberdeen Beef aus Australien

Geschichte

Man schrieb das Jahr 1788, als Kapitän Arthur Philip an der Küste New South Wales in Australien landete. War dies reiner Zufall oder hatte er bereits vorhergesehen, dass diese Gegend die idealen Bedingungen für die Viehhaltung bietet?

Fleisch

Wie beziehen ausschließlich Fleisch aus der an der Ostküste Australiens gelegenen Region New South Wales. Dabei handelt es sich um ein Gebiet, welches sich auszeichnet durch seine unberührte Natur und ausgedehnte Weideflächen. Die regionalen Bedingungen in Kombination mit dem Klima bieten reichhaltige, natürliche Nahrungsquellen, die der Qualität des Fleisches sehr zu Gute kommen.

 

Aberdeen Filet ca 230g

Das edelste Teilstück vom Rind, sehr mager und fein ...

Brutto-Verkaufspreis: 23,50 €

Aberdeen Entrecôte ca 300g

Das Fettauge und die durch das Fleisch verlaufende ...

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Aberdeen Roastbeef ca 250g

Aus dem Roastbeef werden die besten Rumpsteaks geschnitten. ...

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Aberdeen Black Herz der Hüfte ca 250g

Ein zartes, saftiges, fein marmoriertes Steak. Die ...

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Das Steak aus unserer Reifekammer im Saarland.