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Irisches Lamm

Aus Irland – oder auch dem „Land der Schafe“ – stammt das beste Lammfleisch der Welt. An Saftigkeit und Zartheit sind sie nicht zu überbieten.
Die Qualtität von Lammfleisch ist vom Lebensraum, dem Klima, der Futterpflanzen und dem Alter der Lämmer abhängig. Deshalb ist das irische Lamm, dank der Freilandhaltung, den meersalzgetränkten
Weiden und dem Meersalzgehalt in der Luft, überaus würzig und einzigartig im Geschmack und besticht durch seine Zartheit und Saftigkeit. 

Irisches Lamm Filet

Irisches Lamm

Brutto-Verkaufspreis: 16,00 €
Brutto-Verkaufspreis: 26,00 €




Das Steak aus unserer Reifekammer im Saarland.