Eine Frage stellen
Dry aged Côte de Boeuf ca. 650g Selection Grill au Bois
Wir schneiden unsere Côtes de Bouef aus dem Zwischenrippenstück oder der Hochrippe .Charakteristisch ist das deutlich sichtbare Fettauge. Da dises Fleisch zu den am wenigsten beanspruchten Muskelgruppen zählt, besitzt es eine sehr zarte Struktur und ist daher ideal zum Kurzbraten geeignet.
Kg Preis: 61,53 Euro
(Inkl.7% MwSt. und zzgl.12 € Versandkosten)
